主料:
剩米饭适量,
虾仁适量,
胡萝卜适量,
鸡蛋,
一个
辅料:
葱适量,
芝士适量调料
生抽适量,
料酒适量,
盐适量,
植物油适量虾仁鸡蛋芝士焗饭的做法步骤
1.葱切碎。
2.胡萝卜切丁。
3.大虾去皮去虾线,放入一勺生抽一勺料酒适量淀粉,搅拌均匀,放置一会儿。
4.一个鸡蛋打入小碗中,调匀。
5.锅中放入适量植物油,放入蛋液,凝固后铲成小块盛出待用。
6.放入胡萝卜翻炒至断生。
7.放入虾仁翻炒至变色。
8.放入葱花。
9.翻炒均匀。
10.放入米饭。
11.把米饭炒散,加入适量盐。
12.放入鸡蛋翻炒。
13.加入一勺生抽。
14.翻炒均匀。
15.盛出放入烤盘。
16.上面撒上芝士。
17.放入烤箱,中层。上下火200度,烤 15分钟。
18.成品图。
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主食 西餐 午餐 晚餐 剩米饭
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